Idén is sor került a tavaly új életre hívott Zalai Borvidék Borversenyére, a mustrán négy kereskedelmi kategória mellett termelői kategóriát is hirdettek. A bíráló bizottság egybehangzó véleménye szerint érdemes odafigyelni a zalai borászok munkájára!
Idén is lesz Hegyke! A hivatalos bírálat szakmai zsűrije hat helyi pincészetnek engedélyezte a különleges tétel palackozását. A 2024-es Hegykék hamarosan Zala, illetve régió szerte elérhetők lesznek, a borfogyasztók örömére.
Ha csak annyit mondok, hogy itt a Zalai Borvidéken, Csáfordon augusztus 9-én kezdtük a Nektár szüretet, és szeptember 11-ére minden, az olyan késői érésű fajták, mint a Furmint, Rajnai rizling, Cabernet franc is a pincébe került, már sejthető, 2024 több szempontból is különleges volt. Figyelem, öveket becsatolni, évjárat-értékelő következik!
Hatalmas megtiszteltetés számunkra, hogy 2021-es Hárslevelűnk a Magyar Borszakírók Körének figyelmét is felkeltette. A különleges fehérbort beválasztották az úgynevezett Super 12-be, a szakújságírók toplistájába! Az ünnepélyes díjátadóra a Nagy Fehérvári Bormustrán került sor.
Csütörtökön mutatták be Fejérvári Gergely és P. Szathmáry István Ültess szőlőt! című könyvét a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban, melynek szaklektora Tarsoly Róbert. Az esten a Dóka Éva Pincészet borait is megkóstolhatták a vendégek.
Milyen volt a szüret? Ilyet sem hallott eddig a borász október elején! Mármint a múltidő miatt – korábban ilyenkor épp, hogy kezdtük a munkát, nem ám végeztünk vele.
„Azt tapasztalom a termelők részéről, hogy van igény az összefogásra, értik, miért fontos az egységes arculat, egy közös honlap, boros rendezvények, ahol megmutathatjuk magunkat” fogalmazott Tarsoly Róbert. A balatonborbar.hu interjúja a Zalai Borvidékről, a Hegykéről, aktuális bortrendekről.
Zala, a Zalai borvidék a klímaváltozás, a fogyasztói szokások átalakulása kapcsán újra reflektorfénybe került – a változások nyomába eredtünk Tarsoly Róberttel. Viniczai Sándor Kertészet és Szőlészetben megjelent cikkét változtatás nélkül közöljük, és ezúton is köszönjük a lehetőséget!
megnyílt a XXIII. Zalaszentgróti Villa Negra Szimpózium tárlata a Dóka Éva Pincészet Kiállítóterében. A Csáford-Alsóhegyen működő alkotótábor műveiből álló kiállítás a magyar kortárs szobrászat és festészet remekeit sorakoztatja fel.
Nem hétköznapi borbemutatón vehettem részt Kovács Barnabással, a MATE adjunktusával: a Grow Du Monde nemzetközi Olaszrizling Borverseny bíráinak mutathattuk be a zalai borok javát. Amikor pedig ilyen alkalom adódik, feltétlenül élünk vele: megmutatjuk országnak-világnak, mit tud Zala!
Iratkozz fel hírlevelünkre és megajándékozunk egy 5 %-os kedvezmény kuponnal.